離乳食 さつまいも餅 作り方

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⚐離乳食 ストック

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✰さつまいも餅

・さつまいも 250g

・砂糖 10g

・無塩バター 10g

・牛乳 15g

・米粉 15g

・黒ごま 少量

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・さつまいもは皮を剥き 水に10分浸す

・耐熱皿に入れ 600w4分半加熱

・熱いうちにフォークなどで潰す

・砂糖・バター・牛乳 を600w50秒加熱

・潰したさつまいもに 米粉を3回に分けて入れる

・そこに 加熱した砂糖、バター、牛乳を入れよく混ぜる

・20gずつ丸めて団子状にし 黒ゴマを乗せる

・フライパンに入れ 弱火で焼き目がつくまで焼いたら完成

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大人が食べても美味しい

さつまいも餅です。

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お砂糖を入れなくても美味しくいただけます。

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しっとりタイプがお好きな方は

牛乳の量を増やしてみてください。

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