離乳食 鶏つくね 作り方

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⚐離乳食 ストック

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✰焼かない鶏つくね

・鶏ひき肉 (ムネ) 65g

・豆腐 (水切り後) 52g

・茹でブロッコリー 65g

・ヒガシマル うどんスープ  1袋

・米粉 10g

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・水切り豆腐の作り方は

キッチンペーパーに豆腐を乗せて

600w 50秒 チン！

・全部一緒によく混ぜる

・米粉の粉っぽさがなくなるまで☝️

・1つ20gに丸めて 冷蔵庫で10分冷やす

・沸騰したお湯で 茹でる

(冷えた団子を一度丸めると綺麗に出来上がりますよ♪)

・完成

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食べる時少し焼くのもいいですよ😍

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米粉の代わりに片栗粉でもOK❁

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少しもちっと感がある

お団子になります✧

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鶏肉を使用しますが

米粉や片栗粉も入れるので

パサパサしにくいですよ(* 'ω')ﾉ

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大人用として作るなら

お味噌を隠し味にしてみたり

蓮根を入れると 歯ごたえも( *˙︶˙*)و♡

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スープでも使えますし

手掴みでも食べさせられます✰

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