離乳食 鶏のひき肉 作り方

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⚐離乳食 ストック

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✰鶏のひき肉

・鶏肉のひき肉 60g×2 (写真は60g)

・沸騰したお湯に入れ 菜箸でバラバラにする

・灰汁を取りながらかき混ぜる

・完全に火が通ったら一度 火から下ろし水洗いをする

・水から沸騰するまでもう一度火にかける

(2回茹でることによってきちんと灰汁取りができます⑅◡̈*)

・沸騰後 ザルに取る

・月齢に合わせてすり鉢などで細かくしてください。

・食べやすいようにとろみ付けをします

・5g×26個

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鶏のひき肉は 中期(7〜8ヶ月頃)から

食べさせられます。

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最初のうちは 鶏のささみからあげてください。

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スーパーで ひき肉を選ぶ際のポイント

✧鶏の胸肉でひき肉

✧白い部分が多いのは避ける

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お肉はきちんと火を通してからあげるので

ボソボソしがち…なので慣れるまでは

とろみを付けてあげたほうが食べやすいです⚐