離乳食 カッテージチーズ 作り方

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⚐離乳食 ストック

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✰カッテージチーズ

・ヨーグルト 150g

・レモン汁 2g

・ヨーグルトを耐熱皿に入れ600w1分チン

・レモン汁を入れてよく混ぜる↓

・ボールに漉し器を入れその上にガーゼを乗せる

(キッチンペーパーも可)

・そこによく混ぜたヨーグルトを入れ

15分水切りをする

・水切り後 ゆっくり絞る

(水切りしたものは捨てていいです)

・またよく混ぜて 600w50秒チン

・また水切り(15分)し 絞る

これをもう1セット繰り返す

・3回レンジで加熱→絞るを繰り返し

完成したものがこちら↓

・5g×6個.

・水切りした結果3回分で100gの水分が出ました

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パサつき具合などはお好みで調整してください。

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チーズデビューにもってこいの

カッテージチーズです⑅◡̈*

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高タンパクで塩分も入ったないので

赤ちゃんでも安心です⚐

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お家でも簡単に作れましたよ❀

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